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久しぶりに作りました。

2010.03.12.20:52

今日はどこもお出掛けしないで

午前中いっぱいお饅頭作りをしていました。


私は粉料理が大好き(‐^▽^‐)


主人は私が作ったお饅頭が好きなんだそうです(〃∇〃)。


朝の9時半頃から

粉のあんこをお饅頭用あんこに作って・・・



さくらっちのヒトリゴト-100312_095837.JPG  初めて粉から作ってみました。



皮を作って・・・・さくらっちのヒトリゴト-100312_104404.JPG


あんこを入れて丸めて・・・



さくらっちのヒトリゴト-100312_105815.JPG  12個出来ましたにはっっ


蒸かすとふくらむので6個ずつ。



ちょっとあんこが飛び出ちゃったけど さくらっちのヒトリゴト-100312_112255.JPG


主人が美味しいって食べてくれたのでOK


お饅頭は気候によってもふくらみが違ってくるので

難しいです。蒸しパンなら簡単に出来るのですけどね(・・;)


だけど久しぶりに作ってとっても楽しかったです。

次回はおやきみたいに野沢菜とか入れてみようかなにこにこ

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プロフィール

さくらっち

Author:さくらっち
小学校6年生の時にSLEと診断され2?年・・

入退院を何度も繰り返しながらも
日々明るく前向きに主婦業頑張っています。

とにかく猫が大好き!!今は事情があって飼えませんが
いつか飼ってたわむれるのが夢です。

かわいがっている猫のぬいぐるみ「チップ」は
いつも一緒です。

2004年に結婚。
東京都青梅市→長野県安曇野市→長野県上田市→長野県東御市。
今は長野県東御市でのんびり暮らしています。

ホームページは MK818’S ROOM
掲示板もあるので遊びに来て下さいネ。

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